■サブレ1864は、「旅の記憶を持ち帰る一枚」として生まれました。
シンプルなのに、忘れられない。
薄く焼き重ねた繊細な層がほどけるように消えていき、
小麦の香ばしさとバターの柔らかな余韻が静かに広がります。
思わず“もう一枚”に手が伸びる、軽やかなサクサク感が特徴です。

・卵＝平飼い有精卵 “喜味の鶏子(きみのとりこ)”
・アーモンドプードル＝スペイン産 “マルコナアーモンド”
・砂糖＝沖縄産 “本和香糖(ほんわかとう)”
・塩＝フランス産 “ゲランド” 、 バター＝国産発酵バター
・小麦粉＝滋賀県産厳選小麦

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